SET 2 CUỘN GIẤY BẠC NƯỚNG THỊT- BỌC CÁ BỎ LÒ 30CM X 5M

GIẤY BẠC BỌC THỊT NƯỚNG- CÁ BỎ LÒ- CHẾ BIẾN THỰC PHẨM

Để nướng thực phẩm từ xưa cha ông ta đã dùng lá chuối hoặc bùn đất để gói bọc, thực phẩm sẽ có vị thơm ngon hơn và an toàn cho sức khỏe hơn. Thời hiện đại ngày nay, càng nhiều bà nội trợ hay các cửa hàng kinh doanh đồ ăn thức uống sử dụng giấy bạc để nướng, hấp thực phẩm vì độ tiện dụng của sản phẩm này.

Bản chất của Giấy bạc bọc thực phẩm là giấy nhôm vì được sản xuất bằng nhôm, nhưng thường được gọi là giấy bạc, vì có màu trắng của bạc kim loại. để sản xuất giấy bạc, nguời ta dùng nhôm (Al) có độ tinh khiết rất cao (99,99%). Với độ tinh khiết như thế, nhôm rất dẻo và tạo ra màng nhôm rất mỏng, do vậy khó có khả năng nhôm ngấm được vào thực phẩm gây hại.

Màng nhôm bọc thực phẩm chỉ gây hại khi lớp ô xít nhôm của giấy bạc tan chảy. Mà muốn tan chảy lớp ô xít nhôm phải nung ở hàng nghìn độ C”. Muốn sản xuất được màng bọc thực phẩm tạo độ mềm, dẻo, uốn được, bắt buộc phải dùng nhôm tinh khiết. Nếu không phải nhôm tinh khiết không sản xuất được giấy bạc, do vậy không thể có sản phẩm giấy bạc kém chất lượng.

Giấy bạc bọc thực phẩm được người nội trợ và các cơ sở kinh doanh thực phẩm thường hay sử dụng sản phẩm để bao gói thực phẩm bởi công dụng của giấy nhôm là giữ ẩm thực phẩm khi nấu nướng. Cá nướng giấy bạc, sườn nướng giấy bạc, đậu hũ hải sản nướng giấy bạc…còn giữ được khá nhiều hương vị, do không bị bay hơi, mất mùi như nấu nướng thông thường.

Chưa hết, giấy nhôm bọc thực phẩm đem nướng trong lò nướng, nhiệt đi qua giấy nhôm sẽ được phân bố đồng đều hơn, thực phẩm chín đều hơn, không bị cháy sém, chỗ quá sống, chỗ quá chín. Bạn có thể sử dụng sản phẩm để bọc thức ăn để trong tủ lạnh thay cho chất liệu nylon mỏng, bọc thực phẩm trước khi nướng trên bếp than, bếp gas, lò nướng...

Giấy bạc bọc nướng thực phẩm Aluminium còn được dùng để bọc miệng chén, đĩa đựng thức ăn để giữ nóng cho thực phẩm lâu hơn, mang đến sự tiện lợi tối đa trong khi sử dụng. Điểm đặc trưng là kích thước khổ rộng 30cm, Chiều dài 5m, phù hợp với đại đa số các trường hợp thực phẩm trong bếp gia đình cần được bảo quản bằng màng bọc. .

Ưu điểm khi sử dụng Màng nhôm bọc thực phẩm:

+ Giấy nhôm là kim loại cán mỏng nên dễ bao, bọc và tạo hình thực phẩm.

+ Lưu trữ thực phẩm trong tủ lạnh giúp không bị mất nước, không bị oxy hóa, giữ nguyên mùi vị và tránh bị đông đá.

+ Bọc thực phẩm hoặc lót khi nướng sẽ cho chín từ từ, chín kỹ mà không bị bay hơi hay mất mùi, không cháy.

+ Lót bánh trong khi nướng giúp bánh giòn, vàng hơn, mắt bánh không bị khô và nứt.

Thông tin sản phẩm:

– Tên sản phẩm: Màng nhôm bọc thực phẩm
– Dùng để bọc thực phẩm trong quá trình bảo quản, trữ đông hoặc khi nướng trên bếp than, bếp nướng điện
– Thành phần: Màng nhôm mỏng, có độ tinh khiết rất cao (99,99%)
– Đặc tính: Giữ nhiệt, chịu được nhiệt độ cao, giữ nguyên hương vị thực phẩm khi chế biến.
– Sản phẩm được sử dụng rộng rãi trong gia đình, nhà hàng, khách sạn trên toàn quốc.
– Kích thước: 30cm x 5m (rộng x dài)
– Nhãn hiệu: Ringo
– HSD: 3 năm

Lưu ý khi sử dụng:

 - Dùng tay xé lá nhôm theo kích cỡ và ý muốn, bởi nhôm mềm rất dễ xé. Bọc cuốn thực phẩm lại và gấp kín 2 đầu.

- Không được sử dụng màng nhôm trong lò vi sóng vì chất nhôm sẽ làm chệch hướng sóng điện từ, có thể gây hại cho lò.

- Không dự trữ thực phẩm giàu axít, vì sau một vài ngày được bọc trong giấy bạc, lượng axít trong món ăn sẽ phản ứng với chất nhôm và ăn mòn chúng.

- Bảo quản nơi khô mát sau khi sử dụng, tránh không khí ẩm